Bienvenue au Passiflore, Logis hôtel** restaurant avec piscine à Cognac en Charente

Chez Hennessy, le cognac s'élève avec bienveillance et attention, exigence et affection.

 Au commencement, il y a la vigne. Celle-ci produit l’ugni blanc, ce raisin fruité et aérien, spécialement adapté à la double distillation que la Maison pratique dans ses grands alambics en cuivre. 

Pour assurer à la fois l’excellence et la diversité des arômes, seules les eaux-de-vie issues de quatre grands crus de l’AOC, Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies et Fins Bois sont retenues et auront le privilège de composer de grands cognacs Hennessy.

Office de tourisme de Cognac. Découverte de Cognac et du cognac, agenda des manifestations, Séjours et week-ends à Cognac

Une aspiration à l'exception

Tradition, amour de la terre et de ses racines sont autant de notions qui collent à la peau de la famille Drouet. Depuis plusieurs générations, les Drouet s'appliquent à cultiver ces valeurs avec autant de passion qu'ils élaborent leurs spiritueux.

Un parcours au coeur du domaine Drouet et Fils c'est comme un retour à la nature. Cette nature qui donne tout ce qu'elle a de meilleur à ce terroir d'exception qui relaye toutes ses saveurs au travers des eaux de vie exceptionnelles de Grande Champagne.

A 10 minutes de Cognac.